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sábado, 14 de diciembre de 2019

Salud: El café puede reducir el riesgo de padecer Alzheimer y Parkinson

diciembre 14, 2019 0
El café es una bebida que muchos aman y que, por lo general no se le asocia con la buena salud. Pero a pesar de que sabíamos que nos ayuda a envejecer mucho más lento, parece que tiene otros efectos sobre el cuerpo humano que muchos estábamos pasando por alto.

Que llueva café del cielo

Muchas veces, el café se asocia con agotamiento físico y mental, ya que muchos la ingieren para poder estar despiertos desde temprano y lograr ser productivo en cualquier tarea a desempeñar. Pero afortunadamente también tiene otros muchos beneficios de los que pocos se habían enterado.

Un estudio llevado a cabo por Elisabet Rothenberg, de la Universidad de Kristianstad. Demuestra que el café puede ayudar a reducir el riesgo de padecer un trastorno neurodegenerativo. Es decir, que puede ayudar a prevenir enfermedades tales como el Alzheimer y o el Parkinson.

Lo anterior se logra gracias a que el café contiene compuesto vegetales que resultan ser positivos para el cerebro humano. Dentro de estos encontramos a los fitoquímicos y los polifenoles.

Hasta el momento, se cree que ingerir café con regularidad, ayuda a que se reduzca hasta en un 20% el riesgo de padecer alguna de las enfermedades antes mencionadas. Lo cual representa una cifra bastante alta para un producto que todos tenemos al alcance de la mano y todos los días.

A parte de ayudar a prevenir, este producto también podría ayudar a aliviar los síntomas de estas enfermedades, no es que sea una cura milagrosa ni mucho menos, pero si puede ayudar en esto aunque sea ligeramente.

Algo interesante a tomar en cuenta, es que estos efectos positivos del cafe sobre el cuerpo humano son más intensos en hombres que en mujeres, ya que con las últimas, el estrógeno puede interferir con el efecto que el café tiene sobre el cuerpo humano. ¿Bastante interesante no crees?
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domingo, 8 de diciembre de 2019

7 razones por las que debes tomar vitamina C diariamente

diciembre 08, 2019 0
Hay días en los que no tenemos ganas de absolutamente de nada, solo queremos dormir, pero hasta eso nos da flojera. En ocasiones, la fatiga también viene acompañada de mareos o dificultad para respirar.

Y todo nos lleva a pensar que algo anda muy mal en nuestra vida, aunque en realidad simplemente sea que nos hacen falta vitaminas, y aunque las podemos encontrar en ciertos alimentos hay ocasiones en la que nuestro ritmo de vida nos exige un extra. 

Por ello, investigamos sobre 7 razones por las que debes tomar vitaminas diariamente. 

1.- Más energía en el día
Casi siempre nuestro estilo de vida nos exige un poco más. Si sientes que te falta energía para continuar tu día, es una señal definitiva de que necesitas consumir más vitaminas, en particular, del grupo B, que ayudan a mantener tu ánimo y motivación a full. 

2.- Piel radiante  
Es imposible detener el tiempo, pero sí se pueden reducir los efectos de éste en la piel. La vitamina C es esencial para mantener nuestro cutis radiante y firme, pues una de sus principales propiedades es activar la producción de colágeno.

3.- Sistema inmunológico fuerte 
La contaminación, los cambios climáticos, el estrés y la mala alimentación son tan solo algunos de los factores que debilitan nuestro sistema inmunológico y ocasionan que seamos más susceptibles a enfermedades. Por ello, es necesario fortalecer nuestras defensas con una dosis diaria de vitamina C, para hacer frente a cualquier enfermedad. 

4.- Huesos resistentes 
No hay edad para comenzar a preocuparte por la salud de tus huesos. Desde los primeros años de vida es necesario adquirir buenos hábitos de alimentación y complementarlo con vitaminas diariamente para gozar de huesos fuertes cada una de las etapas de nuestra vida.  

5.- Uñas y cabello más fuertes 
Si tu cabello no crece y tus uñas son quebradizas, muy probablemente a tu organismo le falte biotina, también conocida como ‘la vitamina de la belleza’. Esta está presente en alimentos como  el huevo, la levadura de la cerveza y los cacahuates, pero también la puedes encontrar en pastillas y deliciosas gomitas.

6.- Adiós al estrés 
¿Te sientes estresada todo el tiempo? Quizá necesites tomar un poco de vitaminas del grupo B (B1, B6 y B12) Estas estimulan el funcionamiento del sistema nervioso, y con ello evitan el estrés, que es una de las principales causas de la depresión. 

7.- Una buena vejez
Tus hábitos actuales impactarán en la persona que seas en un futuro, así que toma vitaminas diariamente y comienza a cuidarte desde ahora. 

Y por si no lo sabías existen tabletas efervescentes ricas en Vitamina C + Zinc que además de ayudarte con todo lo anterior, te ayudan a fortalecer tu sistema inmune, ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
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viernes, 29 de noviembre de 2019

Difícil pero no imposible: Consejos para no subir de peso en Navidad

noviembre 29, 2019 0

Siguiendo estos tips podrás evitar el incremento de peso durante las fiestas decembrinas


La Navidad es una época de paz y amor, pero también, es el momento más calórico del año, debido al incremento y consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares. Por el mismo motivo, es que la mayor parte de las personas, aumentan de peso considerablemente en estas fiestas.
A pesar de esto, existen formas de prevenir dicho aumento, siempre y cuando consideres los siguientes consejos saludables sin mayores restricciones.

Evita repetir platillos

Si la cena de Navidad y la de fin de año regularmente son las más calóricas, evita repetir el menú los días siguientes. Para las fechas restantes, intercala comidas típicas de las fiestas con alimentos saludables. De esta manera es como podrías moderar su consumo.

Come alimentos bajos en grasa

Dejando de lado por unos días los alimentos calóricos de la Navidad, consume pescados, pavo y pollo como las proteínas más sanas y ligeras. Recuerda que es preferible que sean cocidas al horno. Evita las frituras e incorpora vegetales y frutas frescas.

Bebe agua en abundancia

Si bien el exceso de alimentos es bastante común en diciembre, todo mejora cuando te hidratas lo suficiente diariamente. Esto ayuda a limpiar el organismo y eliminar toxinas que sobran en el cuerpo. ¿Lo ideal? Más de 8 vasos al día.

Haz ejercicio

Ok, es difícil y más si no tienes bien forjado ese hábito, pero intenta por lo menos moverte caminando la mayor parte del tiempo. Sal a caminar en el parque o en tu urbanización. Es el mejor ejercicio que existe, con 30 minutos es bastante lo que puedes hacer por tu cuerpo.

Evita la sal

Las comidas típicas de la Navidad tienen más sal de la que habitualmente una persona que sigue una dieta saludable consume. La recomendación es bajarle a las cantidades y nuevamente beber mucha agua para evitar la retención de líquidos.
Modera el consumo de postres
Galletas, pasteles, roscas, panes, dulces y más. Es imposible que la boca no se nos haga agua con las tantas opciones existentes en postres durante las fiestas. Aún así, puedes evitar caer en la tentación de forma tan seguida, ¿no lo crees? Por lo menos inténtalo y opta por golosinas menos calóricas. Eso sí, los días más especiales (La Noche Buena y El Fin de Año) tienes permitido darte tus gustos.

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lunes, 11 de noviembre de 2019

Comer frutos secos puede disminuir el riesgo de sufrir un infarto

noviembre 11, 2019 0

Comer frutos secos puede disminuir el riesgo de sufrir un infarto

Los frutos secos son una buena fuente de grasa no saturada
Según una investigación presentada en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC)  se recomienda comer frutos secos por lo menos dos veces por semana, ya que hay un 17 por ciento menos de probabilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares.
El doctor Noushin Mohammadifard dice que, los frutos secos son una buena fuente de grasa no saturada y contienen poca grasa saturada. Además de proteínas, minerales, vitaminas, fibra, fitoesteroles y polifenoles que benefician la salud del corazón.
Para estudiarlo seleccionaron un total de 5,432 adultos mayores de 35 años sin antecedentes de enfermedad cardiovascular en el país asiático.
Entrevistaron a los participantes cada dos años desde 2001 hasta 2013 sobre la existencia de eventos cardiovasculares y muerte. Durante el estudio de 12 años, hubo 751 eventos cardiovasculares (594 enfermedades coronarias y 157 accidentes cerebrovasculares), 179 muertes cardiovasculares y 458 muertes por todas las causas.
Comer frutos secos dos o más veces por semana se asoció con un riesgo 17 por ciento menor de mortalidad cardiovascular en comparación con el consumo de frutos secos una vez cada dos semanas.
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martes, 5 de noviembre de 2019

¿Para qué sirve el magnesio? 4 propiedades del magnesio que mejoran tu salud

noviembre 05, 2019 0
¿Para qué sirve el magnesio? 4 propiedades del magnesio que mejoran tu salud
¿Para qué se usa el magnesio? 
El magnesio es un mineral que lo puedes encontrar en trigo, espinacas, aguacate, almendras, quinoa y en varias verduras verdes pero, ¿para qué ayuda el magnesio? El magnesio es un mineral indispensable en nuestro cuerpo, necesario para un cuidado apropiado de los huesos, corazón y hasta para tener un periodo menstrual más amigable. Hay una gran combinación de magnesio con colágeno, con calcio o con zinc. A continuación te recomendamos 4 cápsulas de magnesio que mejoran tu salud. 

1. El magnesio puede controlar la depresión, ansiedad y estrés

El consumir magnesio, puede beneficios a prevenir la irritabilidad,dolores musculares y esa sensación de inquietud. Es importante que no excedas la dosis diaria. Son 160 cápsulas de magnesio que te servirá para varios meses. 

2. Huesos fuertes para prevenir roturas y dolores 

Con un consumo constante ayuda a mejorar la densidad ósea, previene la pérdida de la más muscular, hace más fuerte los huesos y apoya a un mejor rendimiento. Las pastillas de magnesio de esta marca pueden ser algo grandes, así que la puedes partir al momento de tragarlas.

3. Protege el corazón, regula la presión arterial y te ayuda a dormir mejor 

Otros beneficio del magnesio, es que si notas que estás teniendo problemas para dormir, el magnesio se encarga de reducir el estrés, pues actúa como un calmante y relajante. Perfecto consumir magnesio en esos lapsos de mucho estrés. 

4. Previene los síndromes premenstruales y la migraña en hombres y mujeres 

Siempre unos días antes del periodo menstrual te puede sentir cansada, con dolor en el pecho o cadera, con hinchazón, retención de líquidos y hasta dolores de cabeza. Uno de los beneficios de tomar magnesio es que ayudará a prevenir los síndromes premenstruales y no afecten tu día. Lo que hace el magnesio es que reduce estos síntomas y ayudará a no tengas un dolor de cabeza. 
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domingo, 3 de noviembre de 2019

¿Cómo funcionan los quemadores de grasa nocturnos?

noviembre 03, 2019 0

Para bajar de peso mientra duermes..¿Cómo funcionan los quemadores de grasa nocturnos? . Para bajar de peso mientra duermes...

La mayoría de los quemadores de grasa  tienen ingredientes que ayudan a descomponer las células de grasa y expulsarlas a través de la orina. Los que son nocturnos trabajan mientras duermes, y así  en la primera orina de la mañana expulsan toda la grasa extra que está en tu cuerpo.

Hay varias opciones de quemadores de grasa en el mercado, y cumplen con varias de estas funciones:

  • Disolver los depósitos de grasa en el cuerpo
  • Proporcionar energía
  • Acelerar el metabolismo

Mira estas opciones:

1. Night Time – Quemador de grasa:

Mantén tu sistema totalmente funcional 24/7. Este quemador nocturno está cuidadosamente diseñado para mantener tu cuerpo trabajando durante toda la noche, mientras que ayuda en tu descanso. Este suplemento te asegurará resultados increíbles sin cambiarte el horario de sueño.
Funciona mejor si lo tomas después de tu última comida del día. Siempre se recomienda un entrenamiento nocturno, ayudando a tu cuerpo a recuperarse y preparándote para una experiencia relajante y sin interrupciones. Los ingredientes incluyen extracto de granos de café verde y melatonina. La melatonina ayuda a aliviar tu cuerpo para dormir.


2. Quemador de grasa nocturno Lean PM: 

El Lean-PM contiene ingredientes naturales que refuerzan del metabolismo y funcionan para hombres y mujeres. Pierde la grasa corporal y esculpe tu físico sin estimulantes fuertes o ingredientes artificiales.

3. Quemador de grasa de Nobi Nutrition:
El quemador de grasa nocturno de Nobi Nutrition es un quemador de grasas premium diseñado para hombres y mujeres tomar como suplemento dietético por la noche para suprimir el apetito y aumentar el sueño nocturno más profundo.

★ INGREDIENTES PREMIUM específicamente formulados para la pérdida de peso y la supresión del apetito para que no haya antojos y te despiertes sintiéndote cansado.

★ NOBI NUTRITION se complace en brindar una opción saludable para ayudarte en el viaje de pérdida de peso sin la adición de rellenos o conservantes.
Estos productos no están diseñados para diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Recuerda consultar con un médico antes de usar cualquier suplemento para la salud y pérdida de peso.
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¿Cómo ayuda el té de piña para bajar de peso?

noviembre 03, 2019 0
¿Cómo ayuda el té de piña para bajar de peso?
La piña es baja en calorías, rica en fibras, vitamina C y magnesio, además contiene bromelina, una enzima que ayuda a desinflamar evitando y aliviando la retención de líquidos, también nos da energía y vigor gracias a su contenido de vitamina B1. Si estás buscando opciones naturales de cómo consumirla para bajar de peso, a continuación te compartimos varias opciones de té de piña que puedes incluir en tu dieta diaria.

1. Té de Pina – Piñalim:

El Té Piñalim de GN+Vida es un te de dieta hecho de piña con otros ingredientes 100% naturales para ayudarte a perder peso. Tiene un delicioso sabor y cada caja contiene 30 bolsitas de té para 30 días de uso.
La caja tiene instruciones de uso en inglés y español. Piñalim Pineapple Diet tea es indicado para personas quienes gustan una ayuda 100% natural para perder peso, mantenerse saludables y para apoyar al sistema con antioxidantes. Está entre los TOP 30 más vendidos en Amazon.

2. Té en polvo de piña Ibitta con linaza y cactus:

Pinaliñaza es una buena fuente de fibra dietética, la ventaja de consumir fibra es la producción de compuestos saludables durante la fermentación de la fibra soluble y la capacidad de la fibra insoluble para aumentar el volumen, ablandar las heces y acortar el tiempo de tránsito a través del tracto intestinal. Pinaliñaza es una opción vegana saludable, cuidadosamente formulada libre de los principales alérgenos alimentarios, gluten, sabores artificiales, colorantes o conservantes.

3. Té verde de piña – Wawasana:

Comienza tu día con una taza de Wawasana Green Tea y disfruta de tener una vida más saludable y equilibrada. Está hecho de hojas de té que se cosechan en Perú con especial atención para preservar el ecosistema de la Tierra. Este té verde de piña incluye 3 sabores adicionales refrescantes: toronja, limón, y naranja.
El té verde Wawasana está lleno de nutrientes, poderosos antioxidantes y compuestos para equilibrar el estado de ánimo. Desintoxica tu cuerpo, aumenta el metabolismo y la claridad mental, apoya tus objetivos de pérdida de peso y contribuye a mejorar la salud celular y cardiovascular. Además, promueve emociones más tranquilas, positivas y pacíficas con una mejor concentración.
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viernes, 25 de octubre de 2019

octubre 25, 2019 0
Los 6 beneficios que la mandarina aporta a tu saludLa mandarina pertenece al grupo de los cítricos, y destaca por su sabor dulce y algo ácido

1. Excelente diurético

Contener grandes cantidades de agua, ácido cítrico y potasio, hacen que tenga un excelente efecto diurético.
Esto ayuda a eliminar el ácido úrico y las sales que produce. Por otro lado, evita que aparezcan infecciones en el sistema urinario.

2. Fortalece el sistema cardiovascular

Contiene hesperidina, que se encarga de proteger las paredes de los vasos sanguíneos y reduce los niveles de colesterol malo. Así es menos probable que padezcas enfermedades relacionadas con el corazón.

3. Aumenta las defensas

Algo por lo que son muy conocidas las mandarinas es su capacidad de fortalecer el sistema inmune. Además de su riqueza en vitamina C, esta fruta es un buen complemento antioxidante.


mandarina
Foto: Shutterstock

4. Una fruta contra la anemia

Otra de las funciones de la vitamina C es la de incrementar la absorción del hierro que aportan otros alimentos de origen vegetal. Esto hace que el sistema incremente la producción de glóbulos rojos, lo que ayuda a combatir la anemia.
La fibra se halla en la pulpa blanca que se encuentra en la piel de la mandarina y en los gajos.
Por eso ayuda también con el estreñimiento, ya que la fibra es un estimulador del movimiento intestinal, reduciendo la absorción de grasas y de otras sustancias que pueden resultar tóxicas.

6. Es una buena aliada para las embarazadas y deportistas

La mandarina es una fruta que deben consumir las embarazadas, debido al ácido fólico que contiene. A los deportistas les ayuda a recuperar el líquido y los minerales que han perdido durante su actividad física. 
Así que no tienes excusas, si no has incluido a la mandarina en tu dieta, es hora de hacerlo. Verás cómo tu salud mejorará y te endulzarás la vida gratamente.

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miércoles, 23 de octubre de 2019

¡No podrás creerlo! Té de cilantro: remedio casero digestivo, antibiótico y perfecto para bajar de peso

octubre 23, 2019 0
El cilantro es una de las hierbas más populares en todo el mundo, se le atribuyen maravillosas cualidades para combatir la salmonella, es un buen aliado contra la diabetes y un gran diurético natural

El cilantro brinda es considerado uno de los mejores bactericidas naturales, aplicar su jugo directamente en una herida evita infecciones, bacterias y acelera el proceso de cicatrización.

El cilantro (Coriandrum sativum) es una hierba anual que pertenece a la familia de las apiáceas, es único en su especie y se dice que es nativo del norte de África y del sur de Europa. Es una de las hierbas más famosas en el mundo, se utilizan sus hojas frescas y las semillas, que aportan grandes beneficios nutricionales y medicinales, entre las que destacan las siguientes:


  1. Poderoso remedio contra la salmonella, una de las principales cualidades del cilantro es su poder antibiótico, en particular es un gran aliado para combatir la salmonella, debido a que uno de sus aceites esenciales llamado docecenal rompe y destruye la membrana de la bacteria salmonelosis. 
  2. Reduce el colesterol alto, sus potentes componentesactúan arrasando los lípidos alojados en las paredes arteriales.
  3. Favorece la digestión y acelera el metabolismo, por ello es un buen remedio para bajar de peso de manera rápida y natural.
  4. Es una bebida diurética que fomenta la eliminación de líquidos y toxinas retenidas en el organismo.
  5. Gran aliado contra la diabetes, regula los niveles de glucosa y aumenta la resistencia a la insulina.
  6. Aporta grandes propiedades antiinflamatorias, sus semillas son un maravilloso remedio para tratar la artritis reumatoide.
  7. Contiene altos niveles de vitaminas A y B, en conjunto con sus propiedades antibacteriales ayudan a combatir gripes. 
  8. Es uno de los remedios naturales más efectivos para tratar el mal aliento.
  9. Reduce las náuseas y flatulencias. 
  10. Regula los cambios hormonales. 

¿Cómo preparar infusión de cilantro?

  • Es verdaderamente sencillo, el primer paso es lavar y desinfectar una ramita de cilantro.
  • Coloca un litro de agua en una cacerola y permite que hierva, agrega las ramitas de cilantro limpias. permite que hierva por 5 minutos.
  • Reposa por 10 minutos, cuela las hojas y bebe el té. Es perfecto para consumir después de cada comida.
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martes, 22 de octubre de 2019

5 tips para bajar de peso sin hacer dieta ni ejercicio

octubre 22, 2019 0
     Suena como un sueño, pero no es imposible
 El ritmo de la vida diaria, nuestras múltiples ocupaciones, las prisas, la familia, las tensiones laborales y muchos otros factores influyen en la forma en que comemos y, sin duda, nos dejan sin tiempo y sin aliento para mover un solo pie en un gimnasio.
¿Y si te diéramos algunos tips para bajar de peso sin hacer dieta ni ejercicio? Sabemos que no hay fórmulas mágicas para bajar esas libras que sobran en el abdomen, y las que existen suelen cobrar facturas muy caras en nuestra salud. Lo que sí hay son algunas medidas que pueden ayudarte a reducir la grasa corporal y, por ende, a adelgazar.
Como todo en la vida, estos consejos requieren de constancia y voluntad para que funcionen. Si adicionalmente los puedes combinar con una caminata diaria de 30 minutos y la reducción de azúcares y carbohidratos en tus comidas, los resultados en tu peso pueden sorprenderte gratamente.

Come sin prisa y sin distracciones

Destina al menos 30 minutos para realizar cada comida. Si engulles la comida en lugar de masticarla lentamente, tu riesgo de ganar peso y llegar a la obesidad es mayor. La razón está en el cerebro: cuando comes lento, tu cerebro procesa la acción de comer correctamente y se conecta con el estómagopara registrar la sensación de saciedad. En cambio, si comes apresuradamente, no le das tiempo ni al cerebro ni al estómago de sentirse satisfechos y consumirás cantidades mayores.
Lo mismo ocurre con distracciones como la televisión, el celular o la computadora: si comes mientras haces otra cosa, es más difícil para tu cerebro registrar la ingesta de alimentos y, en consecuencia, puedes sentir que no comiste y tener hambre más pronto.
dieta
Una dieta balanceada conforme a tus necesidades calóricas es la mejor manera de mantener un peso saludable.

Platos rojos y pequeños

Usar un plato pequeño para servirte comida chatarra de vez en cuando puede engañar al cerebro y hacerlo pensar que estás consumiendo una porción mayor de ese manjar lleno de azúcar, carbohidratos y calorías. Y si además utilizas platos rojos para estos alimentos, es probable que comas menos: un estudio sueco demostró que el cerebro asocia el color rojo con la señal de detenerse, en este caso, con la necesidad de comer menos de lo que está en el plato.

Comida chatarra, ni la veas

Evita los pasillos del supermercado con galletas, frituras, sodas y golosinas. Obviamente, no los compres. Si en tu casa otras personas los consumen, escóndelos en el rincón más oscuro de la alacena, donde no puedas verlos fácilmente. Que estos productos se encuentren a la vista puede aumentar el hambre y esos antojos que te impiden bajar de peso.

Agua, siempre agua

Mantener tu cuerpo hidratado no sólo tiene beneficios en tu piel y en el funcionamiento general de tu organismo, sino que también te ayuda a sentirte satisfecha con menos alimentosBeber medio litro de agua 30 minutos antes de cada comida puede reducir el hambre y, por ende, las calorías que consumirás.

Duerme

Cuando le robas horas al sueño, la leptina y la grelina, que son las hormonas que regulan el hambre, se descontrolan y tu cuerpo las produce en mayor cantidad. El incremento de hormonas en el organismo de manera repentina, aumenta la sensación de hambre y el antojo de alimentos ricos en azúcar y carbohidratos.
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Dieta recomendada para combatir la inflamación y obesidad

octubre 22, 2019 0
Las enfermedades crónicas derivan de diferentes procesos inflamatorios y se han vuelto la primer causa de muerte en el mundo: diabetes, obesidad, cáncer, enfermedades cardiovasculares y renales son las principales. Conoce la dieta recomendada para prevenir, combatir los síntomas y mantenerte saludable
Numerosas enfermedades crónicas se relacionan directamente con procesos inflamatorios en el organismo, seguir una alimentación personalizada es un aspecto básico en el tratamiento de dichas condiciones; es importante generar consciencia de los alimentos que son benéficos y aquellos que empeoran las condiciones.
Las enfermedades crónicas no transmisibles son de las primeras causas de muerte en el mundo y todas tienen un punto en común: la inflamación, este tipo de enfermedades se caracterizan por ser de larga duración y su evolución es lenta; representan una epidemia para la sociedad y son reflejo del estilo de vida actual, en el que predomina vivir sedentariamente, altos niveles de estrés y una mala alimentación. 
Entre las principales enfermedades que pertenecen a esta categoría se encuentran la diabetesobesidad y sobrepeso, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, las enfermedades respiratorias crónicas y la enfermedad renal. En este rubro también se encuentran las enfermedades inflamatorias innunomediadas que se caracterizan por compartir una inflamación crónica sistemática causada por una alteración del sistema inmune que tiende afectar diferentes órganos y funciones, entre las principales se encuentran la artritis reumatoide, la enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, lupus, psoriasis, entre otras. 

La inflamación es un proceso de defensa natural del organismo, cuando se sostiene por un período prolongado de tiempo se convierte en una reacción crónica, esto tiene una relación directa con la presencia de tejido adiposo en exceso, causa principal de la obesidad. La obesidad tiene una relación directa con alteraciones inflamatorias con impacto crónico a nivel metabólico, principalmente pancreáticas, adiposas, hepáticas, cardíacasentre otras y son definidas como síndrome metabólico. 

La dieta mediterránea para combatir enfermedades inflamatorias

Contempla seguir las siguientes bases para llevar una perfecta dieta al estilo mediterráneo:
Uso de aceite de oliva extra virgen como grasa principal: Es el ingrediente estrella de todas las recetas y preparaciones, es el mejor aliado para regular el colesterol, combate la diabetes, protege al cerebro y nutre la piel.
  • Abundante consumo de alimentos de origen vegetal: Integra sin escatimar frutas, verduras, hortalizas, legumbres y frutos secos. Aportan vitaminas, minerales, proteínas, fibra y una gran cantidad de agua.
  • Los productos procedentes de cereales deberán ser parte de la alimentación diaria: En sus versiones integrales el pan, la pasta y el arroz, aportan carbohidratos esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Nos llenan de energía buena para realizar nuestras actividades.
  • Los alimentos frescos y de temporada siempre son los más adecuados: Elige las opciones de temporada, en el caso de frutas y verduras nos permite consumirlas mejor y obtener todos sus beneficios. Evita alimentos procesados y enlatados.
  • Consume pescados con abundancia y huevo con moderación: Integra en tu dieta semanal 2-3 veces por semana pescados azules, evitando las preparaciones empanizadas y fritas. Los huevos contienen proteínas de muy buena calidad y son una excelente alternativa a la carne y pescado, recomendable consumir 4-6 huevos a la semana.
  • Modera tu consumo de carnes rojas: Se recomienda integrarla como parte de guisos y otras recetas, no como como la base principal de la comida. Considera pequeñas cantidades, cuidado que sean carnes magras e integrando y complementándolo con verduras y cereales. Recuerda el excesivo consumo e grasas animales no es bueno para la salud.
  • Consume diariamente productos lácteos: Principalmente el yogurt y quesos ligeros, los productos fermentados se asocian con beneficios a la salud debido a los microorganismos vivos capaces de mejorar el equilibrio de la micro-flora intestinal.
  • La fruta fresca será el postre perfecto: Aportan color y sabor a nuestra alimentación, siendo excelente opción para colaciones y merienda. Limita el consumo de postres y dulces a ocasiones especiales.
Dieta mediterráneaDieta mediterránea. 

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